Dieser patentierte Hochleistungs-Grillmotor eignet sich auch für großes Grillgut.
Bei ausgewogener Spießung dreht der GT1 gleichmäßig auch ein Lamm oder Spanferkel. Hühnchen, Spießbraten oder Churrasco stundenlang zu drehen macht unserem GT1 nichts aus. Durch die hohe Umdrehung von bis zu 20 U/Min. (abhängig von der Spießlast) wickelt sich der austretende Bratensaft immer wieder um den Braten. Abtropfen in die Glut wird minimiert, der Braten bleibt innen saftig und außen bildet sich eine wunderbar würzige Kruste – so muss es sein! Fettauffangschalen oder vertikales Grillen werden mit dem GT1 überflüssig. Ein Spanferkel von 20 Kg Gewicht dreht der GT1 zum Beispiel gleichmäßig mit 10 U/Min. Der GT1 ist zwar kompakt aber unglaublich stark - die maximale Zuglast beträgt 40 Kg. Im Netzbetrieb besteht darüber hinaus die Möglichkeit, die Umdrehungszahl über den Ausgangsspannungsschalter anzupassen. Damit ist dieser Grillmotor in verschiedenen Stufen regelbar
Für den mobilen Einsatz werden geeignete Kabel für den Anschluss an das KFZ-Bordnetz oder direkt an eine Autobatterie mitgeliefert.
Bitte beachten Sie: Der Grillmotor kann auch größeres Grillgut (Spanferkel, Lamm usw.) antreiben. Wir empfehlen Ihnen dann dringend, zwischen dem Motor und dem Grillspieß unsere Antriebskassette mit Halterung (optionales Zubehör) zu verwenden. Dies schont den Motor und fängt leichte Unwuchten auf. Die Kassette verfügt über eine 10mm Vierkantaufnahme, in die der Grillspieß eingesteckt werden kann. Unsere Edelstahl Grillspieße in 10mm, 16mm und 20mm Vierkantstärke sind zu diesem Antrieb kompatibel.
-
Belastungsempfehlungen:
-
Bei Direktverbindung mit einem Grillspieß: max 10 Kg
-
Bei Verwendung einer Getriebekassette von Spiessgriller und einem 20mm-Grillspieß: max 25 Kg
-
Bei Verwendung z.B. eines 10fach Antriebes für 8mm Grillspieße von Spiessgriller: ca. 40 Kg
-
Die Belastungsempfehlung für andere Antriebe ist abhängig von der Beschaffenheit und Übersetzung des jeweiligen Getriebes.
-
Diese Werte können je nach Ausbalancierung der Spießlast und Stärke des Grillspießes noch oben oder unten variieren.
Der Grillmotor ist selbstverständlich kompatibel mit unseren Holzkohlegrill-Modellen und Antrieben.