Baumstriezel Grill

Holzkohlegrill zur Zubereitung von Baumstriezel
Der Baumstriezel (ungarisch Kürtoskalascz)

ist eine sehr schmackhafte Kuchenspezialität aus Hefeteig die ursprünglich über einer offenen Feuerstelle gebacken wurde. Diese traditionelle Zubereitungsart haben wir zum Anlaß genommen um unseren Holzkohlegrill auch für diese Anwendungsart auszustatten. Selbstverständlich können Sie mit diesen Grillgeräten auch andere Grillgerichte wie Hähnchen, Spießbraten, Soufla, usw. am Spieß zubereiten. Auch kann der Grill aus traditioneller Rostgrill sowie als Schaschlikgrill umgerüstet werden.

Sie erhalten bei uns Baumstriezel Holzkohlegrills für Privat und Gewerbe mit denen Sie bis zu 20 Kuchen gleichzeitig zubereiten können. Kontaktieren Sie uns einfach, wir beraten Sie gerne.

Ein Video zur Zubereitung von Baumstriezel auf dem Holzkohlegrill finden Sie hier: 

 

Baumstriezel Buchenholzrolle
Baumstriezel Buchenholzrolle

Diese Baumstriezelrolle aus massivem Buchenholz ist handgearbeitet und passt auf jeden 8mm Vierkantspieß. Die Baumstriezelrolle wird einfach aufgesteckt und kann zur Reinigung leicht wieder abgenommen werden.

49,90 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Holzkohlegrill Baumstriezel 50
Holzkohlegrill Baumstriezel 50
Typ: Holzkohlegrill, Produktfamilie: Spiessgrill und Kombigrill, Anwendungsumgebung: Hausgebrauch

Massiver, verzugsfreier und komplett ausgestatteter Spiessgrill zur gleichzeitigen  Zubereitung von 3 Baumstriezelkuchen , Spiessgriller Systemtechnik, aufrüstbar
Schwere Qualität mit hochwertiger Technik
449,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Baumstriezel Nachrüstsatz mit 10 Buchenholzrollen
Baumstriezel Nachrüstsatz mit 10 Buchenholzrollen

Baumstriezel Nachrüst- Kit

für Grillwannen mit etwa 1,60m Länge, empfohlene Breite 40-45 cm.
Kapazität: 10 Baumstriezelrollen.
Komplett Set mit Motor und 10 Baumstriezelrollen.
Baumstriezel über Holzkohle gegart sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern garen ungleich schneller als in elektronischen Öfen oder über Gas. Auch geschmacklich wirkt sich der Holzkohlerauch positiv aus.
Letztendlich kommt das Backen der Baumstriezel über glühender Holzkohle der ursprünglichen Zubereitung am Stecken über offenem Feuer am nächsten.
Der Antrieb ist stark und ermöglicht einen hohen Durchsatz. Der Lochabstand von 14cm gewährleistet  ein bequemes Handling der Baumstriezelspieße.
Unsere Baumstriezelrollen werden aus speziellen Segmenten des Buchenholzstammes handwerklich gefertig. Ein eingearbeitetes Vierkant-Hohlprofil ermöglicht ein einfaches Aufziehen auf jeden Spieß mit 8mm Vierkant.
1.190,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Holzkohlegrill Baumstriezel 90 Gastronomie Tisch- und Einbaugrill
Holzkohlegrill Baumstriezel 90 Gastronomie Tisch- und Einbaugrill

Rotationsgrill 2 mm VA-Edelstahl
Tisch- und Einbaugrill
Grillfläche ca. 90 X 40 cm
Kurbel-Höhenverstellung
14   Edelstahlspieße 4 mm
8 Edelstahllspieße 8 mm

8 Buchenholzrollen zur Zubereitung von Baumstriezel
Grillmotor GT1 für 12V/230V

2 Satz Spießklammern
4 Fisch- und Fleischklammern
 

2.450,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Holzkohlegrill Baumstriezel 100 Gastronomie
Holzkohlegrill Baumstriezel 100 Gastronomie

Der Holzkohlegrill Baumstriezel 100 Gastronomie eröffnet völlig neue gastronomische Dimensionen. Aus 2 mm starkem Edelstahl gefertigt, mit speziell hitzebständigen Schamottsteinen ausgekleidet, treibt dieser faszinierende Holzkohlegrill bis zu dreizehn 60 cm lange Grillspießen aus Edelstahl gleichzeitig an, die mit 13 Buchenholzrollen zur Zubereitung von Baumstriezel bestückt werden können. Kraftvoller und verschleißarmer Kettenantrieb, einfachstes und schnellstes Einlegen und Abnehmen der Grillspieße durch Zahnradtechnik.

 

 

3.790,00 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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