Gastronomie Grill

Kategorie: Grillmotoren
Produktfamilie: Grillmotor 12V / 230V

Unser stärkster 12 Volt Grillmotor:  Bis zu 10 U/Min und bis zu 50 kg Zugleistung. Ideal zum motorgetriebenen Spießgrillen von Lämmern oder Spanferkeln, großen Spießbraten, Churrasco, Puten u.v.m. Betrieb wahlweise mit 230V oder KFZ-Bordnetz. Dank eines entsprechenden Kabels auch direkt an eine Autobatterie anschliessbar. Ein massives Stahlgehäuse Metallgehäuse und und Metall-Zahnradgetriebe gewährleisten eine lange Lebensdauer auch bei hartem Einsatz.

Der Grillmotor ist selbstverständlich kompatibel mit unseren Holzkohlegrill Modellen und Antrieben.


 

Typ: Spießgrillaufsatz für Gastrobräter, Produktfamilie: Nachrüstsätze 4mm, Anwendungsumgebung: Gewerblicher Einsatz

Auf fast alle Gastrobräter passender Spießgrillaufsatz aus VA Edelstahl, 10 Grillspieße, 12V/230V Grillmotor GT1

Kapazität: 10-30 Personen, etwa 300-500g / Spieß
optional mit 3fach Spießbratenantrieb

Drehspieß Rotisserie Set für 8mm-Grillspieße 10fach
Produktfamilie: Nachrüstsets für 8mm-Grillspieße
Anwendungsumgebung: Gastronomie, Catering

Für Holzkohlegrills mit >=150 cm Länge und/oder >= 50cm Breite

Typ: Holzkohlegrill, Produktfamilie: Spiessgrill und Kombigrill
Anwendungsumgebung:  Gastronomie, Catering

Massiver, verzugsfreier und umfangreich ausgestatteter Spiessgrill aus 3mm galvanisiertem Stahl mit 19 Grillspießen und 2 starken 12V / 230V Grillmotoren (GT1 und GT3plus) für die Zubereitung von Hähnchen, Spießbraten, Gyros, Mutzbraten, Churrasco, Rebknorzspießen, Schaschlik, Gemüse u.v.m., Spiessgriller Systemtechnik, aufrüstbar mit zahlreichen Optionen
Schwere Qualität mit hochwertiger Technik für max. 25,0 Kg Grillgut und  50-100 Personen

Typ: Holzkohlegrill, Produktfamilie: Lammgrills , Anwendungsumgebung: Gastronomie

Motorbetriebener Holzkohlegrill zum Grillen eines ganzen Lamms, einer Ziege oder Vergleichbarem.  Komplettes Set, ideal für den mobilen Einsatz.

Für Lämmer von etwa 12 - 18 Kg Spießgewicht. Schwere Qualität für langjährigen Einsatz

• Ein Video zu diesem Gerät finden Sie hier: Videolink

Typ: Holzkohlegrill, Produktfamilie: Spiessgrill und Kombigrill
Anwendungsumgebung:  Gastronomie, Catering

Grillen über Holzkohle und Servieren auf südamerikanische Art: Massiver, verzugsfreier und umfangreich ausgestatteter Spiessgrill aus 3mm galvanisiertem Stahl mit 11 speziellen V-förmigen Grillspießen und starkem 12V / 230V Grillmotor GT1 für die Zubereitung von Churrasco, Rodzio und Picanha, optional als Spießbraten- Spanferkel- oder Lammgrill nutzbar

Spiessgriller Systemtechnik, aufrüstbar 
Schwere Qualität mit hochwertiger Technik für max. 25,0 Kg Grillgut und 100+ Personen

Schwere und extrem robuste Ausführung!

Dieser Gastronomie und Catering Grill ist ein wahrer Allrounder und Verwandlungskünstler für verschiedene Grillarten auf Holzkohle mit einem riesigem Zubehörpaket.

Ob traditionelles Grillen auf dem höhenverstellbaren Edelstahlgrillrost, die Zubereitung von ganzen Hähnchen, Spießbraten, Schaschlik Churassco und Gemüsespieße. Selbst kleine Spanferkel, Lämmer und Puten können auf den motorbetriebenen Edelstahlspießen perfekt und automatisch zubereitet werden.

Mit wenigen Handgriffen und ohne Werkzeug ist das Grillgerät für die jeweilige Grillart aufgebaut und umgerüstet. Der Grill ist sehr mobil und verfügt über Industrierollen mit Feststellbremse. In wenigen Minuten aufgebaut oder zerlegt, paßt der Holzkohlegrill in jeden Kombi.
Ideal für ein Catering für bis zu 80 Personen  

Bei Selbstabholung des Grillgerätes erhalten Sie einen Rechnungsrabatt von 100.- Euro sowie eine kostenlose Einweisung mit nützlichen Tipps und Tricks rund ums Spießgrillen.

Holzkohlegrill zur gleichzeitigen Zubereitung von Spanferkel und Hähnchen am Spieß

Spanferkel, Lämmer und Ziegen am Spieß sind nicht nur einen echter Hingucker, sondern, über Holzkohle gegart, unerreicht schmackhaft. Dieser Grill aber kann mehr: Gleichzeitig können z.B. 30 - 40 Kg Spießbraten vollautomatisch gegrillt werden. Der Grill arbeitet mit hoher Effizienz: ein Spanferkel von 20 Kg ist in ca. 4 Stunden gar, 25 Kg Spießbraten in etwa 75-90 Min. Die konstant hohen Umdrehungen der starken Motoren sorgen für tropfarmes Grillen auch großer Grillstücke. Vorgaren im Backenofen entfällt.

Ein Video zu diesem Gerät finden Sie hier: Videolink

Der Event Tisch- und Thekengrill  getreu dem Motto:.
"Design meets function"
Die Möbelgarnitur wird aus massiven Hölzern und in Deutschland gefertigt.
Der komplette Funktionsumfang unserer 50 cm Spiessgrills ist dabei nutzbar. Dieser Garnitur fertigen wir auf Anfrage und nach Ihren Wünschen. Bitte nehmen Sie dazu Kontakt mit uns auf.
Ein Datenblatt als PDF zum Runterladen finden Sie hier

Der perfekte Gastronomiegrill mit Drehspießen und Kettenantrieb

Der Holkohlegrill Spießgrill 100 Gastronomie

eröffnet völlig neue gastronomische Dimensionen. Aus 2 mm starkem Edelstahl gefertigt, mit speziell gebrannten ägyptischen Ziegeln ausgekleidet, treibt dieser faszinierende Holzkohlegrill bis zu dreizehn 60 cm lange Grillspießen aus Edelstahl gleichzeitig an. Kraftvoller und verschleißarmer Kettenantrieb, einfachstes und schnellstes Einlegen und Abnehmen der Grillspieße durch Zahnradtechnik.
(Der obere abgebildete Antrieb ist optionales Zubehör)