Unser stärkstes Nachrüstset für 8mm-Grillspieße: Auf 10 Grillspießen lassen sich bis zu 50 Kg Fleisch fixieren und über Holzkohle drehen. Der starke und regelbare Grillmotor GT1 sorgt in Zusammenarbeit mit einem handgefertigten Zahnradgetriebe für gleichmäßigen Vortrieb. Die hohe Geschwindigkeit von bis zu 15 U/Min. gewährleistet ein nahezu tropffreies Grillerlebnis bei horizontaler Befeuerung. 30 bis 40 Kg Spießbraten z.B. können in etwa 90 Minuten auf eine Kerntemperatur von 75 Grad gebracht werden. Effizienz und Belastbarkeit empfehlen den Einsatz in der Gastronomie.
Saftige Spießbraten, Rollbraten, Churrasco, Rodizio, Mutzbraten, Grillhähnchen, frisches Gyros, Lammkeulen oder Rebknorzspieße? Alles ist möglich. Leckere Rezepte lassen sich mit der motorgetriebenen Grilltechnik perfekt zubereiten. Das Grillspieß Nachrüst Kit eignet sich für gewerblichen Einsatz in Gastronomie oder Catering.
Maße: ca. 1360 X 120 mm (Antrieb), Lochabstand 14 cm, Kapazität etwa 50 Kg Fleisch auf 10 Grillspießen (abhängig von der Länge der Spieße und dem Spießgut)