Dieser neue bärenstarke Grillmotor verfügt über eine Zugkraft von maximal 100 Kg. Damit können ganze Schweine, Schafe oder Rinderkeulen bis ca. 60 Kg am Spieß gedreht werden.
Der Motor verfügt über einen einen eingebauten Lüfter, der auch bei langen Grilleinsätzen für die nötige Kühlung sorgt. Das Gerät dreht im Leerlauf (ohne Belastung) ca. 20 Umdrehungen in der Minute. Bei voller Belastung ca. 15 Umdrehungen die Minute. Die hohe Umdrehungszahl läßt somit auch direktes Grillen über Holzkohle zu. Das spart nicht nur Geld und Zeit sondern sorgt auch für nahezu tropffreies Grillen. Der Bratensaft läuft durch die hohe Umdrehungszahl um das Gegrillte. Es bestreicht sich somit sozusagen von selbst. Das Ergebnis ist einfach fantastisch. Außen knusprig und innen zart und saftig.
Der Grillmotor ist selbstverständlich kompatibel mit unseren Holzkohlegrill Modellen und Antrieben..
Spezifikation:
Betriebsspannung: 230V
Leistungsaufnahme: 60 W
Gewicht: 5 Kg
Masse: 255 X 90 X 140 mm (LXBXH)
Distanz Motorwelle - Aufhängung: 35 mm
Durchmesser Motorwelle: 15 mm
Max. Zugleistung: ca. 100 Kg
Drehmoment: 14,7 Newtonmeter oder 200 Kg/cm
Empfohlene Belastung im Dauerbetrieb: max. 60-70 Kg
Maximale Umdrehung: 20 U/Min
Zuleitung: ca. 1,50 m
Ein Datenblatt zum Download als PDF finden Sie hier