Komplettset zum Grillen von Spanferkeln bis etwa 25 Kg mit zwei stabilen Dreibeinen für den mobilen Außeneinsatz. Ein Spanferkel über offenem Feuer oder Holzkohle gegart ist nicht nur ungemein schmackhaft, schon der Anblick des sich langsam bräunenden Bratens über Holzkohle oder offener Flamme macht Appetit auf mehr.
Mit diesem kompletten Rotisseriekit für den Outdoor Einsatz lässt sich genau das umsetzen. Die Dreibeine aus starkem Stahl geben Spieß und Grillgut den nötigen Halt. der Grillspieß von 20 mm Vierkant hält Belastungen von 25 Kg am Spieß leicht aus, das mitgelieferte Grill- und Spießbesteck erleichtert ein möglichst ausbalanciertes Spießergebnis, der starke GT1 Grillmotor ist dank 12V - Auslegung mit AutoKFZ-Strom betreibbar, jedoch auch mit 230V. Dazu wird ein mitgeliefertes Netzteil zwischengeschaltet. Seine Kraft dreht ein 20 Kg Spanferkel beispielsweise mit etwa 10 U/Min, schnell genug, um unnötiges Abtropfen von Bratensaft weitgehend zu vermeiden. Zur optimalen Positionierung des Spanferkels zur Grillglut sind sowohl Antrieb wie Halterung in den Dreibeinen höhenverstellbar.
Lieferumfang:
1 steckbarer und höhenverstellbarer Rotationsmechanismus mit Spießaufnahme,
Zentralantrieb und Motoraufhängung
1 Spießhalterung für einen Edelstahl Grillspieß
1 massiver Edelstahlgrillspieß 20 mm Vierkantprofil / 2 Meter Gesamtlänge
1 Satz Edelstahl Spießklammern ca. 180x150 mm
2 Nackenklemmen (Squeezer) aus Edelstahl zum Befestigen des Rückgrats am Spieß
2 Spreiz- und Spannklammern zum Hochstellen und Fixieren der Beine des Grillgutes
(sorgt für eine ausgewogene Drehung am Spieß und entlastet den Motor)
1 verschiebbares Tariergewicht zum effektiven Ausgleich von Unwuchten
1 Elektro Grillmotor GT1 12V/ 230 Volt. Empfohlen für Spanferkel bis maximal 25 Kg.